أفخاذ الدجاج المحشية باللحم بالصور

[غيمة مبعثرة]

أفخاذ الدجاج المحشية باللحم بالصور








http://www.moheet.com/image/67/225-300/673203.jpg


المقادير :

- أفخاذ دجاج
- لحم مفروم
- كزبرة مفرومة
- بقدونس مفروم
- ملح
- بهارات
- بيضة





الطريقة :


اخلي فخذ الدجاجة من العظم كما مبين في الصورة

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file313217/1_1027_1833_28.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file313217/2_1027_1833_28.jpg


حضري الحشوة ، بخلط الملح و القليل من اللحم المفروم والكزبرة والبقدونس والبهارات و البيضة جيداً

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file313217/3_1027_1833_28.jpg


احشيها بالخلطة ولفيها بالخيط جيداً

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file313217/4_1027_1833_28.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file313217/5_1027_1833_28.jpg


ضعي الدجاج في صينية و ادخليها الفرن مع قليل من زيت الزيتون والثوم ، ثم ادخليها لمدة 3 دقائق ضيفي عليها مرقة الدجاج وكأس ماء و غلفي الصينية بورق ألومينيوم و اتركيها في الفرن لمدة نصف ساعة ، وبعد أن يتم النضج ، قطعيه حلقات وقدميه مع البطاطس المحمرة ، وإليك الشكل النهائي

http://www.moheet.com/image/67/225-300/673203.jpg





صحة وعافية

منقوول

[عنزي كول ***]

مشكوره ماقصرتي.......

[عز الخوي]

يعطيكي العافيه

[عرب نيوز]

شكلها يجنن لاكن مدري كيف طعمها؟




يعطيك العافيه؟؟

[غيمة مبعثرة]

مشكوره ماقصرتي.......
http://abeermahmoud08.jeeran.com/990-Welcome-AbeerMahmoud.gif (http://quran.maktoob.com/vb/quran14478-10/)

[غيمة مبعثرة]

يعطيكي العافيه

http://abeermahmoud08.jeeran.com/990-Welcome-AbeerMahmoud.gif (http://quran.maktoob.com/vb/quran14478-10/)

[غيمة مبعثرة]

شكلها يجنن لاكن مدري كيف طعمها؟




يعطيك العافيه؟؟
http://abeermahmoud08.jeeran.com/990-Welcome-AbeerMahmoud.gif (http://quran.maktoob.com/vb/quran14478-10/)

[البدر]

تسلمين اختي ع هالوصفه

[البحار الكبير]

يعطيكى العافية و ننتظر المزيد