المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تعلمي لف ورق العنب وبالصور

غيمة مبعثرة
11-16-2009, 02:46 PM
http://img423.imageshack.us/img423/6021/b20119kh.gif

تعلمي لف ورق العنب وبالصور


اليوم جبت لكم طريقه ليستفيد منها الكثير اتمنى تعجبكم الطريقة

اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/trim_stem.jpg

ثم نتركها تبرد ونجهز الحشوه اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/mound_2.jpg

واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/leaf_hole_1_patch.jpg

يعني ما نرميها
ونتابع اللف


اترككم مع الطريقة عن طريق الصور


http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_1.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_2.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_3.jpg


وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق

وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك


تحياتى





منقول
عز الخوي
11-16-2009, 09:16 PM
يعطيكي العافيه على ورق العنب


صحه وعافيه
أبن شوق الطويلعي
11-17-2009, 12:30 AM
مشكوره ندوش على الطريقه الحلوه

ابي اعرف انتي تعرفين تصلحين ورق العنب
عرب نيوز
11-17-2009, 02:59 AM
اررررروح كتشب على الورق



يعطيك العافيه
البحار الكبير
11-17-2009, 08:55 PM
شـكــ وبارك الله فيكى ـــرا لك
سلطان سعود الخمشي
11-17-2009, 11:59 PM
يعطيك العافية
غيمة مبعثرة
11-18-2009, 08:37 AM
يعطيكي العافيه على ورق العنب


صحه وعافيه



http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/12494/14743/212927.gif
غيمة مبعثرة
11-18-2009, 08:38 AM
مشكوره ندوش على الطريقه الحلوه

ابي اعرف انتي تعرفين تصلحين ورق العنب


وربى احرااااااااااااااااااج انا اتعلم معكم هههههههههههههههه

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/12494/14743/212927.gif
غيمة مبعثرة
11-18-2009, 08:39 AM
اررررروح كتشب على الورق



يعطيك العافيه

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/12494/14743/212927.gif
غيمة مبعثرة
11-18-2009, 08:39 AM
شـكــ وبارك الله فيكى ـــرا لك
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/12494/14743/212927.gif
غيمة مبعثرة
11-18-2009, 08:40 AM
يعطيك العافية
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/12494/14743/212927.gif
البدر
11-27-2009, 06:33 PM
شكرا جزيلا لكي اختي ع هالطريقه المبسطه

تقبلي مروري
البحار الكبير
12-05-2009, 01:31 AM
يعطيكى العافية

ننتظر الجديد و المزيد
غيمة مبعثرة
12-05-2009, 02:11 AM
شكرا جزيلا لكي اختي ع هالطريقه المبسطه

تقبلي مروري
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/12494/14743/212927.gif
غيمة مبعثرة
12-05-2009, 02:11 AM
يعطيكى العافية

ننتظر الجديد و المزيد
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/12494/14743/212927.gif